Čo sú hnojivá?
Hnojivo je jedlom pre rastliny, je zmesou živín, ktoré rastliny potrebujú pre svoj život.
Zberom úrody sa pôda ochudobňuje o živiny, v dôsledku toho rýchlo klesá úrodnosť pôdy. Aby neklesali výnosy úrody, je nevyhnutné dopĺňať živiny hnojením.
Vysoké výnosy a zdravý rast rastlín nie je možné dosiahnuť bez dodania živín rastline vo forme vhodne zvoleného hnojiva. Správne používanie hnojív priamo vplýva na výnosy a kvalitu rastlín (napr. zeleniny) a tým aj na výživu ľudí.
Rastliny potrebujú dostatočnú vyváženú výživu po celú vegetačnú sezónu a to v správnu dobu, v správnom množstve a v správnych pomeroch živín.
Aby rastliny úspešne rástli, musia mať k dispozícii týchto 16 chemických prvkov (živín):
- rastliny prijímajú zo vzduchu: uhlík (C), kyslík (O), vodík (H)
- primárne (hlavné) živiny: dusík (N), fosfor (P), draslík (K)
- sekundárne (vedľajšie) živiny: vápnik (Ca), horčík (Mg), síra (S)
- stopové prvky (v stopových množstvách): zinok (Zn), bór (B), mangán (Mn), železo (Fe), meď (Cu), molybdén (Mo), chlór (Cl)
Rastliny neprijímajú prvky v čistej forme, ale len v minerálnej forme vo forme rozličných vo vode rozpustných chemických zlúčenín prostredníctvom koreňov.
Mám používať organické alebo anorganické minerálne hnojivá?
Neexistuje žiaden skutočný chemický rozdiel medzi organickými a minerálnymi (ľudovo nazývanými umelými/chemickými) živinami. Prvky, ktoré rastliny využívajú, sú vždy rovnaké.
Rozdiel medzi organickými a minerálnymi (umelými) hnojivami je iba vo forme dodania živín. Rastline je jedno v akej forme dostane živiny, či v organickej alebo anorganickej - minerálnej. Rastlina nerozlišuje rozdiel, či používate komerčné minerálne hnojivá alebo organické materiály, ako napríklad maštaľný hnoj, kompost alebo zvyšky plodín. Dôležité je, aby dodané živiny boli pre rastlinu stráviteľné.
Minerálne, nesprávne nazývané „umelé“ hnojivá, nie sú určite všeliek pre poľnohospodárstvo, sú však najbližšie k požiadavkam rastlín. V dôsledku vysokého obsahu živín a ich lepšej prijateľnosti, je účinnosť minerálnych hnojív omnoho vyššia než organických hnojív. Hnoj alebo kompost nie je žiadna magická látka, ale tá istá "chemická" zlúčenina pozostávajúca z rovnakých minerálnych látok.
Živiny z minerálnych hnojív dokážu pracovať oveľa rýchlejšie a efektívnejšie. Rastlina ich dokáže využiť z pôdy behom niekoľkých hodín, maximálne dní. Minerálne hnojivo vieme dodať presne ku koreňom, rastliny totižto môžu prijímať iba tie živiny, ktoré sa nachádzajú len niekoľko milimetrov od koreňov. Živinami z minerálnych hnojív dokážeme doplniť aj deficit jednotlivého chýbajúceho prvku, organickým hnojivom toto nedokážeme.
Žiadny dôkaz doposiaľ neexistuje, že používanie komerčných priemyselných hnojív, je zdraviu škodlivé. Naopak, ľudia žijú dlhšie a tešia sa lepšiemu zdraviu tam, kde sa hnojivá používajú.
Ako sa hnojivá balia a predávajú?
Každé predávané hnojivo je označené etiketou, na ktorej je vyznačený obsah účinných látok ako napríklad obsah dusíka (N), fosforu (P), draslíka (K).
Príklad: ak sa na hnojive uvádza obsah N-P-K v množstve 15-10-25, tak to znamená, že hnojivo obsahuje 15% dusíka – 10% fosforu – 25% draslíka. Čiže 100 kg vrece hnojiva obsahuje 15kg dusíka + 10kg fosforu + 25kg draslíka, čo je dohromady 50kg živín a zvyšok do 100kg sú neškodné plnidlá. Dôležité je si zistiť, či prvky N-P-K sú uvádzané v čistej forme alebo vo forme oxidov.
Ak chcete pohnojiť svoju záhradu hnojivom Dusičnan amónny, ktorý obsahuje 34% N-dusíka a na 100m2 záhrady potrebujete dať napríklad 5kg dusíka, tak musíte použiť 14,70 kg Dusičnanu amónneho.
Aké sú výhody hnojenia?
Množstvo a kvalita úrody sú priamo závislé od dostatku živín v rôznych rastových fázach. Každá rastlina, ktorú na pozemku pestujete, odčerpáva z pôdy veľa živín. Dážď alebo pôdna erózia odnášajú z pozemku ďalšie živiny.
Pridaním len organickej hmoty do pôdy, pôdnu úrodnosť neobnovíte dostatočne. Nepoznáte presný obsah živín v organickej hmote, nepoznáte pomer týchto živín, preto sa nedá úplne spoliehať, že organickým hnojením dokážete v plnej miere nahradiť úbytok živín v pôde.
Presným hnojením účinnými minerálnymi hnojivami dokážete maximalizovať potenciál vášho pozemku, dokážete sa vyhnúť výživovým nedostatkom, chorobám i škodcom.
Čo sa môže stať, ak dostatočne nehnojím?
Zdravé rastliny spoznáte podľa ich zdravého vzhľadu. Avšak môžu sa vyskytnúť prípady, keď vaše rastliny nedostávajú dostatok živín (bledý alebo žltý vzhľad, fialové sfarbenie starších listov, spomalený rast, rastliny sú slabé, majú tenké stonky, malé listy, ak niektoré listy menia farbu, zasychajú alebo opadávajú, ak sú rastliny silne napadnuté chorobami a škodcami, sú citlivé na nepriaznivé podmienky a v dôsledku toho dávajú nízku nekvalitnú úrodu). Ak rastliny vykazujú deficit-nedostatok živín, rastliny hladujú, nedostávajú dostatok živín, rastliny potrebujú viac živín.
Príznaky nedostatku jednotlivých rastlinných živín sú dobre známe. Rastliny vždy odhalia nedostatok živín skôr, ako dôjde k vážnemu poškodeniu rastliny. Naučte sa ako rozpoznať a liečiť najčastejšie sa vyskytujúce nedostatky živín. Venujte čas rastlinám a pozorne sledujte rastliny každý deň, študujte ich a naučte sa ich jazyk. Ak majú rastliny nedostatok živín, rastliny vám to vždy dajú najavo.
Ako sa môžete vyhnúť problému nedostatočného hnojenia? Ak používate kvalitné hnojivá a poctivo dodržiavate návod na používanie hnojiva a postupujete podľa plánu hnojenia, vaša záhrada bude prekvitať a bude vysoko produktívna.
Čo sa môže stať, ak hnojím príliš veľa?
Rastliny prebytočné hnojivo nie sú schopné spotrebovať a nedokážu ho využiť, hnojivo sa stáva pre rastliny toxickým. Môže to mať za následok dokonca zničenie rastliny. Namiesto toho, aby rastlina rástla a úroda pribúdala, stane sa presný opak, rastlina prestane rásť a výnosy sa znižujú.
Ak urobíte chybu a prehnojíte, rastliny zachránite tak, že zalievaním jednorazovo aplikujete toľko vody na záhon, aby sa hnojivá závlahovou vodou vyplavili do nižších vrstiev pôdy do hĺbky 20cm a hlbšie. Pri niekoľkých nasledujúcich zalievaniach opäť aplikujte zvýšené množstvo závlahovej vody, aby sa hnojivá udržali v hĺbke 20cm alebo ešte hlbšie. Dodržiavanie tohto postupu zvyčajne prinesie dobré výsledky. Ak je už rastlina značne poškodená alebo uhynula, potom rastlinu znova vysejte alebo vysaďte nové priesady.
Aby ste sa vyhli nadmernému hnojeniu, vypracujte si postup presného neomylného merania dávky hnojiva a presný postup aplikácie všetkých používaných hnojív.
Taktiež si veďte záznamy - evidenciu v pláne hnojenia:
- názov hnojiva - aké hnojivo ste použili
- množstvo - aké množstvo hnojiva ste použili
- čas hnojenia - čas kedy ste hnojili